Produkter för anise extrakt (4)

Anis är en mångsidig krydda som är nära besläktad med spiskummin och fänkål, och har sitt ursprung i östra Medelhavsområdet. Denna ettåriga växt är en stapelvara i mellanösternkök, ofta använd för att förbättra smakerna i grönsaksbaserade rätter. Anis skiljer sig från stjärnanis och erbjuder en unik lakritsliknande smak som uppskattas i olika kulinariska traditioner. Dess aromatiska profil gör den till ett populärt val för att skapa likörer som "Ouzo", "Anisette" och "Pernod", och den ingår ofta i bakverk som italienska "biscotti". Kryddan passar också bra med citrusfrukter, mörka bröd och chutneys, vilket ger en härlig twist till dessa rätter.

Leveranstid: 3 - 5 arbetsdagar Leveranskapacitet: 6000Kg / månatligen Minimi beställningsmängd: 1 x 25Kg säck Skicka förfrågan via e-post Visa telefonnummer 25Kg säck

Ekologisk svart kumminvegetabilisk olja erhålls genom första kallpressning av fröna från Nigella sativa. En örtartad växt, som är inhemsk i den västra delen av den asiatiska kontinenten och Nordafrika. I sin sammansättning framhävs den dominerande närvaron av linolsyra, som hjälper till att syresätta vävnaderna. Samt oljesyra, som har fuktgivande och mjukgörande egenskaper. Vitamin E fungerar som en naturlig antioxidant. INCI: NIGELLA SATIVA SEED OIL CAS: 90064-32-7 EINECS: 290-094-1

Andirobaolja kallpressad, ekologisk är ljusgul till ljusbrun och artypisk, utan främmande lukt. Oljan har ett högt innehåll av limonoider. Den har en antiinflammatorisk effekt och används därför gärna för kroppsvård. INCI: Carapa Guianensis (Guaianensis) Seed Oil Innehåll: Palmitinsyra: 23-33 % Oljesyra: 40-54 % Linolsyra: 6,5-14 %